Ungeachtet des mengenmäßig kleinen Jahrgangs 2010 (circa 30-50% unter dem durchschnittlichen Ertrag) und den daraus resultierenden Herausforderungen hinsichtlich des Wirtschaftsjahres 2011, ziehen die nahezu 200 Prädikatsweingüter Deutschlands eine überaus positive Bilanz 2011.
Im Hinblick auf die Strategie im Umgang mit der gleichbleibend hohen Kundennachfrage bei Jahrgängen wie dem 2010er kommt den Prädikatsweingütern zugute, dass sie teilweise Weine bis zu ihrer optimalen Trinkreife im Keller behalten, so dass sie mit dieser Jahrgangstiefe geringere Erntemengen ausgleichen können. „Unsere Güter sind wirtschaftlich gesund. Bei einem mengenmäßig so kleinen Jahrgang wie 2010 macht sich unsere auf Langfristigkeit und Nachhaltigkeit ausgelegte Strategie positiv bemerkbar“, bringt VDP-Präsident Steffen Christmann die gleichbleibend positive Entwicklung der Prädikatsweingüter auf den Punkt. Read the rest of this entry »
Kleiner Jahrgang 2010, große Herausforderungen, positive Bilanz 2011
März 8th, 2012Besinnliche Weihnachtsfeiertage 2011
Dezember 23rd, 2011Besinnliche Weihnachtsfeiertage und alle guten Wünsche für ein gesundes und ein erfolgreiches Jahr 2012 wünscht Ihnen Anke und Jens Scholz - vinum-online.com
Beste deutsche Rotweine in Fellbach prämiert!
Dezember 19th, 2011
Deutscher Rotweinpreis 2011
Kategorie “Spätburgunder”
1.Platz
2009 Walporzheimer Kräuterberg
Großes Gewächs Ahr
Weingut Meyer-Näkel, Dernau
Kategorie “Cuvée”
1.Platz
2009 Das Kreuz Pfalz
Weingut Rings, Freinsheim
Quelle: www.rotweinpreis.de
Die Weine der Preisträger und weitere deutsche Spitzenweine erhalten Sie im Weinshop vinum-online.com.
Die Prädikatsweingüter zeigen sich hochzufrieden mit Quantität und Qualität des neuen Jahrgangs 2011
Oktober 30th, 2011Die Prädikatsweingüter haben den Jahrgang 2011 weitestgehend - an Mosel, Saar und Ruwer wird noch gelesen - erfolgreich in ihre Keller gebracht.
Die Ernte 2011 erfüllt alle Erwartungen der handwerklich arbeitenden Winzer an einen guten Jahrgang und hat nach ersten Aussagen in Sachen Qualität hervorragende Weine mit einer pikanten Säure und einer hohen Mineralität und Dichte hervorgebracht. Auch die Quantität entspricht nach dem mengenmäßig sehr kleinen Jahrgang 2010 dem Bedarf in den Kellern. Und auf die Weine aus Ersten Lagen darf man besonders gespannt sein. …zum Artikel. Quelle: VDP
Ausgewählte Weine von VDP Weingütern erhalten Sie bei vinum-online.com.
Jahrgang 2011: Ein Blick in die 13 deutschen Anbaugebiete
Oktober 20th, 2011Das Deutsche Weininstitut (DWI) gibt zum Abschluss der Weinlese einen Überblick, wie sich der Weinjahrgang 2011 in den dreizehn deutschen Weinbaugebieten entwickelt hat. Nach den Wetterkapriolen im Frühjahr und Sommer, wurden in den letzten Herbstwochen durch Sonnenschein und trockene Wärme sehr gute Mostgewichte erreicht und ein qualitativ und quantitativ hervorragender Weinjahrgang eingebracht. Read the rest of this entry »
„Hand in Hand“, ein Gemeinschaftsprodukt der Jungwinzer Meike Näkel und Markus Klumpp
Oktober 17th, 2011
Für Genießer und Weinfreunde kann es ja nichts Schöneres geben, als wenn sich ZWEI kompetente und leidenschaftliche Rotweinmacher aus ZWEI Rotweingebieten zusammentun um EINEN Rotwein zu produzieren. Genau das ist hier passiert.
Meike Meyer-Näkel (von jenem Weingut im Ahrtal, das deutschlandweit und darüber hinaus Kultstatus genießt und für seine eleganten, duftigen Burgunder bekannt ist) und Markus Klumpp (vom gleichnamigen Aufsteiger-Weingut in Bruchsal) haben im vergangenen Jahr erstmals ihren Spätburgunder vorgestellt, der es in sich hat: HAND IN HAND heißt das leckere Tröpfchen, das auf badischem Löss-Lehmboden gewachsen ist. Ein wunderschön ausbalancierter Spätburgunder mit gekonntem Holzeinsatz, seidiger Textur, Substanz, Tiefe und einnehmender Eleganz.
Der Spätburgunder „Hand in Hand“, ein Gemeinschaftsprodukt der Jungwinzer Meike Näkel und Markus Klumpp, zeigt eine äußerst elegante Nase, eindringliche Würze, die schon erstaunlich reif wirkt, dahinter etwas Schokolade und dezente Zigarrenaromen. Ein klarer, ganz geradliniger Wein! Eleganz, Kraft und Rückrat sind perfekt aufeinander abgestimmt. Am Gaumen sind deutliche Tannine spürbar. Das Besondere an diesem Wein ist seine lebendige Frucht ohne dabei vordergründig Säure zu besitzen.
“Sei nie beleidigt, wenn jemandem dein Wein nicht schmeckt” - Günther Jauch
September 29th, 2011
Weingut von Othegraven
Seit Anfang Juli 2010 ist Günther Jauch Eigentümer des Weinguts von Othegraven. Ausgewählte Weine dieses Weingutes erhalten Sie im Weinversand vinum-online.com. http://www.vinum-online.com/Weinanbaugebiet-Mosel/Weingut-von-Othegraven
Deutsche trinken mehr badischen Wein
September 29th, 2011Baden – das gelobte Weinland? Die Winzergenossenschaften melden bei ihrer Pressekonferenz steigende Umsätze und eine gute Ernte. Besonders begehrt ist der Weißwein. MÜLLHEIM-HÜGELHEIM. “Baden ist 2011 das gelobte Land.” Das sagte der Präsident des Baden-Württembergischen Genossenschaftsverbandes, Gerhard Roßwog, am Mittwoch bei der Herbstpressekonferenz des Verbandes in der Winzergenossenschaft Hügelheim. Die Winzergenossenschaften in Baden freuten sich über einen guten Herbst – sowohl was die Menge als auch was die Qualität der Weinlese angehe. Und außerdem sei im ersten Halbjahr ein kräftiges Verkaufsplus erzielt worden. Der Wermutstropfen: In Durbach in der Ortenau und in einigen Orten im Markgräflerland hat es die Reben gründlich verhagelt. weiter… Weine aus der Region Baden erhalten Sie auch im Weinshop bei vinum-online.com. Quelle: Badische Zeitung
Internationales Spätburgunder Symposium in Bad Neuenahr
September 22nd, 2011
1. Internationale Spätburgunder Symposium



